Schede tecniche

Cerasuolo d'Abruzzo

Denominazione di Origine Controllata

2018

[100% Montepulciano]

Prodotto da Fratelli Biagi
Colonnella (Te), Italia
per

75cl | 13,5% vol

Codice: VdA20.BiaCer18
Stagione d'affinamento 2020

Appena versato è misterioso, erroneamente si potrebbe pensare che sia in dirittura d’arrivo, ma non è così. È timido e non gioca subito le sue carte. Al naso apre con della frutta rossa sotto spirito, amarene, note di violetta e rosa. Poi si fa più etereo, profondo e quasi liturgico: tra incenso e resina sembra di passeggiare tra le navate di una chiesa, dove delle candele sono state appena spente.

In bocca si lascia bere con facilità, un corpo discreto ed ottima  freschezza fanno da contorno a  una sensazione ematica ed un  tannino appena accennato. Finale morbido con retro olfatto decisamente floreale.

Vini Bianchi

Trebbiano
d'Abruzzo DOC
2017
Pecorino
IGT Colli Aprutini
2018
Pecorino
IGT Colli Aprutini
2019
Bianco IGT Colli Aprutini TRANSUMANTE 2019
Bianco
IGT Colli Aprutini
2019
[Edizione Speciale Rifugio Garibaldi]
TRATTATIVE RISERVATE

Vini Rossi

Cerasuolo
d'Abruzzo DOC
2017
Montepulciano
d'Abruzzo DOC
2010
Montepulciano
d'Abruzzo DOC
2013
Montepulciano
d'Abruzzo DOC
RISERVA 2015
Garda DOC
Marzemino
2018
Langhe DOC
Nebbiolo
2018
Morellino
di Scansano DOCG
2018
Salento IGP
Negroamaro
2019

Vini Spumanti

Vino Spumante
Brut
2017
Vino Spumante
Brut Rosa
2018

Analisi sensoriali a cura di

Filippo Fratini
Master Sommelier Alma

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