Vini d’Altura
la stagione di affinamento 22/23 è iniziata!
I vini che si trasformano
con la Transumanza
e sanno d’alta montagna
Aria purissima, vette innevate
e condizioni climatiche estreme.
Freschezza...
Mineralità...
Eleganza...
Persistenza...
transumante
Participio presente
La magia della trasformazione
invernale del vino sotto la neve
"Grazie a un'irripetibile concorrenza di condizioni ambientali e di caratteristiche geologiche e microclimatiche.
Questo è il quadro in cui si realizza il nostro originale processo di affinamento in bottiglia dei vini.
Ispirati da un’antica tradizione pastorale, spinti dalla passione e grazie ad alcune soluzioni tecniche perfezionate nel tempo, i Vini d'Altura riescono a sintetizzare la purezza dell'alta montagna"
Bruno Carpitella
Dove
In Abruzzo, nello straordinario quadro ambientale offerto dalle zone più elevate del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
Quando
Ogni anno è la Natura a decidere: facciamo in modo che le bottiglie restino in alta quota dalla prima grande nevicata fino al completarsi del disgelo
Perché
La permanenza in condizioni estreme permette ai vini di acquisire proprietà impossibili da ottenere con i metodi di maturazione tradizionali
REGIONI COINVOLTE
ETICHETTE TESTATE IN 5 ANNI
BOTTIGLIE AFFINATE OGNI ANNO
I nostri vini
Vini Bianchi
Vini Rossi
Vini Spumanti
Le aziende partner di Vini d'Altura
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Le nostre proposte degustazione
Solo su prenotazione
Base
€40
per persona
Degustazione di 3 diversi
calici di Vini d'Altura
in abbinamento gastronomico
NATURA
€70
per persona
Escursione estiva o invernale
con accompagnatore e degustazione in quota
Relax
€190
1 notte, 2 persone
Ospitalità in B&B con opzione mini-spa e degustazione
in abbinamento gastronomico
News
Tutto sui Vini d'Altura
i Vini d’Altura a Campo Imperatore – Venerdì 17/Domenica 19 Giugno 2022
In programma pranzo al Duca degli Abruzzi, cena in Wine&Food pairing, Walking Meeting, Masterclass, Pranzo di Gala con l’Accademia Niko Romito.
il Gran Sasso in centro a L’Aquila – Venerdì 10 Giugno 2022
Dove?
A Rione San Marciano | Via S. Marciano, 2 | L’Aquila
Quando?
Venerdì 10 Giugno 2022 | Ore 19.30
Posti limitati, prenotazione obbligatoria
Giuliana 349.8825218
Vini d’Altura al Vinitaly – Domenica 10/Mercoledi 13 Aprile 2022
Quest’anno, dopo due edizioni annullate per la pandemia, riprende la nota kermesse veronese e non potevano mancare i Vini d’Altura, i vini che vi faranno schifare tutto ciò che fino al giorno precedente consideravate un gran vino. Saremo ospiti delle nostre Aziende Partner per raccontarvi il nostro rivoluzionario metodo di trasformazione e farvi assaggiare qualcosa.…
Noi di Vini d'Altura
Qualche opinione sui Vini d'Altura
"È incredibile riconoscere i profumi della montagna nel vino: dal sottobosco alle rocce calcaree alla neve"
Ivan Melarangelo
guida alpina
"Questa vacanza in quota è come un'iniezione di vita per i vini, evidentemente la montagna li ringiovanisce"
Alice Lonardi
Export Manager
"Quando mi hanno raccontato dei Vini d'Altura ero piuttosto scettico... ma ho dovuto ricredermi"
Thomas Gabriele
sommelier
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