3 Febbraio 2023
Presentazione dei Vini d’Altura
della stagione di affinamento 21/22
Scopri le novità in anteprima e prenota il tuo Starter Pack di Vini d’Altura
Aria purissima, vette innevate
e condizioni climatiche estreme.
Freschezza...
Mineralità...
Eleganza...
Persistenza...
transumante
Participio presente
La magia della trasformazione
invernale del vino sotto la neve
"Grazie a un'irripetibile concorrenza di condizioni ambientali e di caratteristiche geologiche e microclimatiche.
Questo è il quadro in cui si realizza il nostro originale processo di affinamento in bottiglia dei vini.
Ispirati da un’antica tradizione pastorale, spinti dalla passione e grazie ad alcune soluzioni tecniche perfezionate nel tempo, i Vini d'Altura riescono a sintetizzare la purezza dell'alta montagna"
Bruno Carpitella
Dove
In Abruzzo, nello straordinario quadro ambientale offerto dalle zone più elevate del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
Quando
Ogni anno è la Natura a decidere: facciamo in modo che le bottiglie restino in alta quota dalla prima grande nevicata fino al completarsi del disgelo
Perché
La permanenza in condizioni estreme permette ai vini di acquisire proprietà impossibili da ottenere con i metodi di maturazione tradizionali
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Le nostre proposte degustazione
Solo su prenotazione
Base
€40
per persona
Degustazione di 3 diversi
calici di Vini d'Altura
in abbinamento gastronomico
NATURA
€70
per persona
Escursione estiva o invernale
con accompagnatore e degustazione in quota
Relax
€190
1 notte, 2 persone
Ospitalità in B&B con opzione mini-spa e degustazione
in abbinamento gastronomico
News
Tutto sui Vini d'Altura
La stagione Vini d’Altura 22/23 è iniziata!
In programma pranzo al Duca degli Abruzzi, cena in Wine&Food pairing, Walking Meeting, Masterclass, Pranzo di Gala con l’Accademia Niko Romito.
i Vini d’Altura a Campo Imperatore – Venerdì 17/Domenica 19 Giugno 2022
In programma pranzo al Duca degli Abruzzi, cena in Wine&Food pairing, Walking Meeting, Masterclass, Pranzo di Gala con l’Accademia Niko Romito.
il Gran Sasso in centro a L’Aquila – Venerdì 10 Giugno 2022
Dove?
A Rione San Marciano | Via S. Marciano, 2 | L’Aquila
Quando?
Venerdì 10 Giugno 2022 | Ore 19.30
Posti limitati, prenotazione obbligatoria
Giuliana 349.8825218
Noi di Vini d'Altura
Qualche opinione sui Vini d'Altura
"È incredibile riconoscere i profumi della montagna nel vino: dal sottobosco alle rocce calcaree alla neve"
Ivan Melarangelo
guida alpina
"Questa vacanza in quota è come un'iniezione di vita per i vini, evidentemente la montagna li ringiovanisce"
Alice Lonardi
Export Manager
"Quando mi hanno raccontato dei Vini d'Altura ero piuttosto scettico... ma ho dovuto ricredermi"
Thomas Gabriele
sommelier
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