Aria purissima, vette innevate
e condizioni climatiche estreme.
Freschezza... Mineralità... Eleganza... Persistenza...

transumante
/transu'mante/

Participio presente
[dal fr. transhumant, der. di transhumer «transumare»;
dal latino trans
«attraverso, oltre» + humus «terra»].

Che si sta trasferendo nell'ambito delle migrazioni stagionali su largo raggio territoriale, e con accentuato dislivello verticale, con cui animali di grossa o media taglia si spostano dalle regioni di pianura alle regioni di montagna e viceversa, spontaneamente o condottivi dall’uomo, percorrendo particolari vie naturali...

(dal Vocabolario Treccani)

La magia della trasformazione
invernale del vino sotto la neve

"Grazie a un'irripetibile concorrenza di condizioni ambientali e di caratteristiche geologiche e microclimatiche.

Questo è il quadro in cui si realizza il nostro originale processo di affinamento in bottiglia dei vini.

Ispirati da un’antica tradizione pastorale, spinti dalla passione e grazie ad alcune soluzioni tecniche perfezionate nel tempo, i Vini d'Altura riescono a sintetizzare la purezza dell'alta montagna"

Bruno Carpitella

Dove

In Abruzzo, nello straordinario quadro ambientale offerto dalle zone più elevate del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

Quando

Ogni anno è la Natura a decidere: facciamo in modo che le bottiglie restino in alta quota dalla prima grande nevicata fino al completarsi del disgelo

Perché

La permanenza in condizioni estreme permette ai vini di acquisire proprietà impossibili da ottenere con i metodi di maturazione tradizionali

I nostri vini

Attualmente in promozione il nostro Starter Pack 2020 per cominciare a conoscere i Vini d'Altura.

Per i singoli prodotti, vai al negozio online

Ricorda che è possibile acquistare i Vini d'Altura solo per multipli di 6

A partire dal 1 Marzo 2021, saranno disponibili i vini ottenuti dalla stagione d'affinamento 2020

REGIONI COINVOLTE
ETICHETTE TESTATE IN 5 ANNI
BOTTIGLIE AFFINATE OGNI ANNO

Le aziende partner di Vini d'Altura 

Le nostre proposte degustazione

Solo su prenotazione

Base
40

per persona

Degustazione di 3 diversi
calici di Vini d'Altura
in abbinamento gastronomico

NATURA
70

per persona

Escursione estiva o invernale
con accompagnatore e degustazione in quota

Relax
190

1 notte, 2 persone

Ospitalità in B&B con opzione mini-spa e degustazione
in abbinamento gastronomico

News

Tutto sui Vini d'Altura

Siglata la convenzione con la sezione aquilana del Club Alpino Italiano

La Sezione CAI dell’Aquila ha accolto favorevolmente la proposta della società Pendeche Srl di Montorio al Vomano, che da qualche anno ha avviato un’interessante iniziativa finalizzata alla realizzazione di una serie limitata di vini, nell’ambito di un più ampio progetto denominato “Vini d’Altura”. La nostra Sezione riconosce il ruolo del Rifugio Garibaldi, a Campo Pericoli…

Riprendono nel corso della Primavera 2021 le degustazioni nei rifugi

A causa della pandemia e delle conseguenti misure di contenimento, l’organizzazione di degustazioni in quota, nei rifugi del Gran Sasso, riprenderà (speriamo) al ritorno alla normalità. Sono previsti diversi appuntamenti nel corso della bella stagione, al Rifugio Franchetti, al Duca degli Abruzzi e, new entry, al rinnovato Rifugio Garibaldi a Campo Pericoli. Seguiteci sui nostri…

Avviata la sperimentazione anche sull’Olio Extra Vergine d’Oliva

In collaborazione con il Frantoio Gran Sasso di Isola (Te) è stata avviata la sperimentazione del processo di maturazione in quota anche su alcuni campioni di olio extra vergine d’oliva di altissima qualità. L’obiettivo è lo studio delle trasformazioni che intervengono con la permanenza del prodotto in condizioni estreme, con temperature e pressione atmosferica bassissime…

Noi di Vini d'Altura

Qualche opinione sui Vini d'Altura

"È incredibile riconoscere i profumi della montagna nel vino: dal sottobosco alle rocce calcaree alla neve"
Ivan Melarangelo
guida alpina
"Questa vacanza in quota è come un'iniezione di vita per i vini, evidentemente la montagna li ringiovanisce"
Alice Lonardi
Export Manager
"Quando mi hanno raccontato dei Vini d'Altura ero piuttosto scettico... ma ho dovuto ricredermi"
Thomas Gabriele
sommelier

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Le nostre sedi

SEDE LEGALE
Contrada Torrito 26
64046 Montorio al Vomano (Te)
N. Rea TE-167332
P.Iva 01958370676

SEDE OPERATIVA
℅ B&B Scacciapensieri
Collina di Bascianella
64042 Colledara (Te)

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