Vini d’Altura a Campo Imperatore – 17/19 Giugno 2022
In programma pranzo al Duca degli Abruzzi, cena in Wine&Food pairing, Walking Meeting, Masterclass, Pranzo di Gala con l’Accademia Niko Romito.
il Gran Sasso in centro a L’Aquila – Venerdì 10 Giugno 2022
Dove?
A Rione San Marciano | Via S. Marciano, 2 | L’Aquila
Quando?
Venerdì 10 Giugno 2022 | Ore 19.30
Posti limitati, prenotazione obbligatoria
Giuliana 349.8825218
Vini d’Altura al Vinitaly – Domenica 10/Mercoledi 13 Aprile 2022
Quest’anno, dopo due edizioni annullate per la pandemia, riprende la nota kermesse veronese e non potevano mancare i Vini d’Altura, i vini che vi faranno schifare tutto ciò che fino al giorno precedente consideravate un gran vino. Saremo ospiti delle nostre Aziende Partner per raccontarvi il nostro rivoluzionario metodo di trasformazione e farvi assaggiare qualcosa.…
Avviata la sperimentazione anche sull’Olio Extra Vergine d’Oliva
In collaborazione con il Frantoio Montecchia di Morro d’Oro (Te) è stata avviata la sperimentazione del processo di maturazione in quota anche su alcuni campioni di olio extra vergine d’oliva di altissima qualità. L’obiettivo è lo studio delle trasformazioni che intervengono con la permanenza del prodotto in condizioni estreme, con temperature e pressione atmosferica bassissime…
Siglata la convenzione con la sezione aquilana del Club Alpino Italiano
La Sezione CAI dell’Aquila ha accolto favorevolmente la proposta della società Pendeche Srl di Montorio al Vomano, che da qualche anno ha avviato un’interessante iniziativa finalizzata alla realizzazione di una serie limitata di vini, nell’ambito di un più ampio progetto denominato “Vini d’Altura”. La nostra Sezione riconosce il ruolo del Rifugio Garibaldi, a Campo Pericoli…
